樂山新聞網訊（記者 宋瑞琦 徐梓勝）9月16日，由樂山市主辦的首屆樂山國際美食節在西博城開幕，該項活動是作為本屆西博會主題市的樂山主辦的一個展覽、三項活動之一，首屆樂山國際美食節上各種正宗的“樂山味道”受到眾多客商和觀展市民的追捧。

　　據悉，首屆樂山國際美食節以“佛國仙山、人間煙火”為主題，展會面積10000平方米，參展企業共計105家。組織樂山本土優質企業81家，展銷不同種類、規格產品900余種，其中餐飲區樂山美食企業29家，共32個展位，古市香、葉婆婆、九九豆腐腦等大家耳熟能詳的餐飲企業均亮相西博會。

　　美食節現場還專設了網紅小景、美食制作點等互動體驗環節。不僅能現場品嘗到最正宗的樂山甜皮鴨、麻辣燙、蹺腳牛肉，還能參與體驗樂山甜皮鴨、蹺腳牛肉等美食制作過程，除了現場搗制海椒面、推石磨制作豆花、舂糍粑之外，還能了解夾江年畫、嘉州繡等非遺文化，觀看彝族歌舞、漢式婚禮等特色文化展演節目，讓大家在西博會現場就能一探舌尖上的樂山，近距離感受樂山的獨特魅力。

首屆樂山國際美食節

（責任編輯：何冬梅）