樂山新聞網訊（記者 宋瑞琦 徐梓勝）開席咯！9月16日，首屆樂山國際美食節在成都西博城拉開帷幕，作為美食節的壓軸大戲“百人嘉州宴”，更是迎來了天南地北的美食愛好者共享盛宴。

　　皮酥略甜的甜皮鴨、麻辣鮮香的豆腐腦、湯鮮味美的蹺腳牛肉、香脆美味的油炸串串、香甜爽口的花式冰粉、特色涼糕……數十種樂山美食被擺放在110米長的“嘉州宴席”上，各色菜品讓人看了直流口水。兩百多位幸運嘉賓早已落座入席，一邊品嘗樂山美食，一邊盡情交流，好不自在。

　　記者從現場了解到，“嘉州宴”將持續至19日，每日中午12點30分在西博城室外展區準時推出，主辦方將現場抽取200位幸運兒免費品嘗來自古城嘉州的各類菜肴，天天不重樣，日日有美食。

　　如果你不想錯過這一場美食的盛宴，如果你還沒嘗過樂山的味道，如果你還不知道吃什么，請務必光臨西博城室外展區，“首屆樂山國際美食節”在等你，“嘉州宴”在等你，活動期間每天上午9：30、10：30、11：30到現場領取號牌，你就有機會坐上“嘉州宴”，共品“嘉州菜”。

　　據了解，樂山在唐宋以前，就開始融合漢、胡佳肴精髓，通過數千年的醞釀和打磨，形成了如今融匯川、湘、粵等風味為一體的嘉州菜系。嘉州菜味道溫和、綿香悠長，親民小吃品種繁多、口味豐富，樂山美食已逐步走出四川，邁向全國，樂山也已成為成都的后花園、四川的美食打卡點、全國的美食地標城市?！笆讓脴飞絿H美食節”以“佛國仙山 人間煙火”為主題，設置1萬平米室外展區，包含美食體驗區、茶飲休閑區、特色商品區、互動體驗區、配套服務區和舞臺區?，F場有105家企業開展展示展銷，其中樂山本土知名企業80余家，展示展銷樂山特色美食、農副土特產品和旅游文創產品。

（責任編輯：何冬梅）